http://youtu.be/sAIfxB9ylco
Sunday, March 8, 2015
Saturday, March 7, 2015
西湖龙井
http://youtu.be/afPDHtp6qBc
http://youtu.be/BkG8YDpsvHA
http://youtu.be/PMVS5Jf4YUs
主料:河虾仁 辅料:龙井、鸡蛋调料:盐、味精、淀粉烹制方法: 1、将河虾仁用清水浸泡半小时左右,取出控水后加盐、味精、蛋清、干淀粉搅拌均匀,再 加入泡好的龙井茶水和入少许食用油拌匀备用; 2、坐锅点火倒油,待油烧至三成热时放入虾仁滑炒变色即可捞出,锅中留底油,加少许茶 叶水、盐、味精,放入虾仁,勾芡翻炒均匀,装盘后撒上茶叶装饰即可。特点:茶香浓郁, 鲜嫩爽滑。
http://youtu.be/BkG8YDpsvHA
http://youtu.be/PMVS5Jf4YUs
龙井虾仁
主料:河虾仁 辅料:龙井、鸡蛋调料:盐、味精、淀粉烹制方法: 1、将河虾仁用清水浸泡半小时左右,取出控水后加盐、味精、蛋清、干淀粉搅拌均匀,再
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